本品は食通のお客様のために、女将が常に納得のいく素材を選び、 一鍋一鍋手づりにて心を込めて炊きあげておりますので、多くはできませんが、きっとみなさまにご満足いただけるものと存じます。
ちりめん山椒
宮崎産極上の「ちりめんじゃこ」と「実山椒」を炊いたもの。
やわらかい仕上がりが特徴で、 お子様からご年配の方まで幅広く
ご賞味いただけます。
あつあつご飯に、ご晩酌のお供に、 パスタやチャーハン、生野菜と
一緒のヘルシーサラダに・・・
皆様のアイデアを生かしてお召し上がりください。
小町しいたけ
大分産ひと口大の「どんこ椎茸」を炊いたもの。
十円玉より小さい椎茸で、その旨味が生きた珍品です。
うどん・ちらし寿司にもどうぞ!
しいたけ昆布
「日高昆布」と「椎茸」を炊いたもの。
おじゃこと実山椒も加わった特製の品。
お茶漬け・おにぎりに最適です!